Receitas Matadoras

Receitas Matadoras - 21/08/10

Mais uma da Tia Clê!

Lasanha de Peixe

Ingredientes:

1 kg de filé de peixe;
100g de presunto;
100g de queijo em fatias;
4 cebolas;
4 tomates;
molho de tomate;
pimenta preta;
4 dentes de alho;
suco de limão.

Modo de preparo:

Em um refratário coloque o molho e tomate, após, coloque uma camada de filé de peixe cru. Depois, coloque o alho picado e uma pitada de sal.

Uma camada de cebolas em rodelas, uma camada de presunto, uma de queijo, após repita o procedimento com uma camada de filé, de cebola, o tomate, o suco de limão no intervalo de cada camada.

Após, coloque o presunto, o queijo e o molho e coloque no forno para cozinhar o peixe e o queijo até ficar gratinado.

Bom apetite!

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